-
Šį receptą patalpino
Lina Pauliukienė
-
Bendras recepto įvertinimas
10
-
Recepto kaina
apie 10 Lt (2 porcijoms)
-
Pagaminimo laikas
apie 1 h 00 min.
Paruošimas
- 1. Špinatai išverdami ir sumaišomi su plaktais kiaušinio baltymais.
- 2. Špinatai su baltymais išklojami skardije ir kepami orkaitėje ~15-20 minučių.
- 3. Varškė sumaišoma su fermentiniu sūriu ir kiaušinio tryniais
- 4. Lavašas yra išskleidžiamas ir ant jo yra barstomas fermentinis sūris.Ant lavašo yra klojamas šiltas špinatų ir baltymų biskvitas. Ant jo dedama varškė. Po to dedami sauleje džiovinti pomidorai.
- 5. Lavašas susukamas į viniotinį. Viniotinis aptepamas kiašinio plakiniu ir pašaunamas į orkaitę(kol apskrunda).
-
Ingredientai
Įdaras- Saulėje džiovinti pomidorai - pagal skonį
- Varške - 350 g
- Fermentinis sūris (tarkuotas) - 200 g
- Špinatai - 400 g
- Kiaušiniai - 6 vnt.
- Lavašas - 1 vnt.
| Mano įvertinimas |
|
Recepto ID: 98 |
