Aštrūs vištienos suktinukai
Aštrūs vištienos suktinukai
Aštrūs vištienos suktinukai
Recepto žymės:
Vištiena
* Pietums
-
Šį receptą patalpino
Dalia Dulkiene
-
Bendras recepto įvertinimas
-
Recepto kaina
apie 10 Lt (2 porcijoms)
-
Pagaminimo laikas
apie 0 h 20 min.
Paruošimas
-
1.
Vištienos file nuplauname, apibarstome mėgstamais prieskoniais, pilame šaukštelį citrinos sulčių, šlakelį alyvų aliejaus ir paliekame bent kelioms valandoms (geriausia marinuoti iš vakaro)
-
2.
Krūtinėlę išmušame, ypatingai plonai išmušame kraštelius, kad kepant neiširtų.
Vieną pusę ištepame saldžiai aštriu padažu, pabarstome keletą gabalėlių aštriosios paprikos (jei dar tiksliau - supjaustome atpjautą nedidelį vieno vnt. gabalėlį, nepagauginkite!:), į centrą klojame šiaudeliais pjaustytą bazilikų sūrį. Krūtinėlę susukame į "dūdelę", kraštus sulipdome, apvoliojame džiūvėsėliuose (gražiau atrodytų apvoliotas kiaušinio plakinyje ir po to džiūvėsėliuose) ir kepame įkaitintame aliejuje.
Valgant tinka tas pats padažas. Skanauas.
-
Ingredientai
Įdaras
- Žaliasis lydytas sūris su bazilikais - 50 arbat. šaukštel.
- Saldžiai aštrus tailandietiškas padažas (pas mane Mango) - arbat. šaukštel.
- Aštriosios paprikos (manoji užpilta aliejuje), galima dėti džiovintą, svarbiausia - nepadauginti. - arbat. šaukštel.
Pagrindinė dalis
- Vištienios file - 1 arbat. šaukštel.
Trupiniai
- Džiuvėsėliai (paniravimui) - stikl.
Marinatas
- Citrinos sultys (šviežiai spaustos) - arbat. šaukštel.
- prieskoniai paukštienai - arbat. šaukštel.
- alyvų aliejus - arbat. šaukštel.
| Mano įvertinimas |
|
Recepto ID: 46 |
|
|
Geriausiai vertinami receptai
|
| |
| |
|
7
